La cervecer\u00eda artesanal Santina Brewing, nacida en Quilmes, ha sido distinguida como la mejor cervecer\u00eda internacional en la prestigiosa Copa Uruguaya de Cervezas, celebrada en Punta del Este.<\/p>\n\n\n\n
Este certamen es uno de los m\u00e1s relevantes de Sudam\u00e9rica, reuniendo a cervecer\u00edas de todo el continente para competir en diversas categor\u00edas ante un jurado de expertos internacionales.<\/p>\n\n\n\n
Fundada por Federico Zanetti, vecino del distrito, la marca obtuvo un total de 16 medallas: seis de oro, cinco de plata y cinco de bronce, destac\u00e1ndose por su calidad, diversidad de estilos y excelencia t\u00e9cnica. Desde lagers hasta cervezas a\u00f1ejadas en barrica, pasando por estilos belgas y cervezas lupuladas, Santina Brewing brill\u00f3 en todas las categor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
El premio a la mejor cervecer\u00eda internacional coron\u00f3 su destacada participaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la cervecer\u00eda pronto abrir\u00e1 su primer bar en el centro de Quilmes, en la esquina de Alvear y 25 de mayo, donde combinar\u00e1n sus cervezas premiadas con caf\u00e9 de especialidad y una propuesta gastron\u00f3mica de fusi\u00f3n italo-argentina con toques americanos.<\/p>\n\n\n\n
“Estamos muy contentos que salimos campeones de la @uy_beer! Las birras del pato siguen volando por sudamerica y dando que hablar… En esta ocasi\u00f3n, logramos dieciseis medallas! que hicieron que la copa se venga para la Argentina. Seguimos con el mismo empuje, sin importar la tormenta”, manifest\u00f3 Federico, due\u00f1o y responsable de la marca.<\/p>\n\n\n\n
Santina Brewing es un emprendimiento familiar donde colaboran activamente los padres, hermanas y amigos de Zanetti, manteniendo un esp\u00edritu artesanal. En sus m\u00e1s de 10 a\u00f1os de historia, la cervecer\u00eda ha sido premiada en cert\u00e1menes de Argentina, M\u00e9xico, Paraguay, Brasil y en ediciones anteriores de esta misma copa.<\/p>\n\n\n\n
Zanetti comenz\u00f3 elaborando cerveza casera en el garage de sus padres en el barrio La Colonia, en Quilmes Oeste. En 2016 fue reconocido como “Cervecero del A\u00f1o” a nivel nacional, y el reciente galard\u00f3n en Uruguay marca otro hito en su carrera. El nombre de la cervecer\u00eda, “Santina”, es un homenaje a su abuela, una inmigrante italiana, y su logo representa a un pato, mascota entra\u00f1able de la familia.<\/p>\n\n\n\n
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